Co cebula robi dla organizmu: powody, dla których warto jeść to warzywo

  1. Pomaga zwalczać bakterie
    Cebula niszczy szkodliwe bakterie, takie jak escherichia coli (E. coli), gronkowiec złocisty (S. aureus), pałeczka woskowa.
  2. Ma działanie przeciwnowotworowe
    Spożywanie cebuli może zmniejszyć ryzyko rozwoju niektórych rodzajów nowotworów, zwłaszcza raka przewodu pokarmowego.
  3. Zmniejsza stany zapalne
    Cebula zawiera flawonoidy, glutation, związki selenu, witaminy E i C, które mają działanie antyoksydacyjne, pomagając organizmowi zwalczać szkodliwe wolne rodniki.
  4. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
    Ekstrakt z cebuli w połączeniu z lekami przeciwcukrzycowymi obniża poziom cukru we krwi o 35-50% w zależności od dawki.
  5. Wspomaga zdrowie kości
    Jeden z najsilniejszych składników cebuli – peptyd GPCS – może zapobiegać rozpadowi kości, zmniejszać utratę kości i zmniejszać ryzyko złamań.
  6. Poprawia trawienie
    Cebula jest doskonałym źródłem prebiotyków, które wspomagają zdrową mikroflorę jelitową. Zawiera inulinę – związek, który stymuluje wzrost pożytecznych bakterii w jelitach.
  7. Może wspomagać utratę wagi
    Otyłości często towarzyszą procesy zapalne w organizmie. Flawanoid kwercetyna, występujący w cebuli, pomaga zmniejszyć masę ciała, poziom tłuszczu i trójglicerydów we krwi.